令和5年（2023年）「授業等におけるキャリアパートナー企業の講義」を6月30日に実施しました
この企画は、本学のキャリアパートナー企業の代表者や社員の方を授業にお招きし、授業のテーマに即した企業の取り組みの紹介や地元産業・地元企業の理解を促すことなどを目的として実施しています。
このたび6月30日、教育学部の授業『食文化論』（担当：五島淑子）にて、山口マツダ株式会社代表取締役社長の大原敏之様にお越しいただきました。
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授業では、『歴食』をテーマにお話しいただきました。歴食とは『歴史を紐解いて作る食』のことで、山口県はもちろん全国に存在するものです。栄華を極めた大内文化の料理に関することや、地域の誇りである歴食を未来の子供たちに伝えるため様々な活動をしていることなどを学生たちは学びました。
ご協力くださいました山口マツダ株式会社の方々に、厚くお礼申し上げます。
今後も若者定着促進室では、キャリアパートナー企業と連携し、地域に根差した実践的な教育・企画等を実施して参ります。
お問い合わせ先
山口大学 地域未来創生センター 若者定着促進室
副室長（地域未来創生センター 教授（特命）） 五島
地域連携課主任 重松
地域連携コーディネーター 廣田
TEL：083-933-5478 FAX：083-933-5473
E-mail：yu-chiiki★yamaguchi-u.ac.jp ※「★」記号を「@」記号に置き換えて下さい。