Achievements

2009年度

　学術論文　

■ Uraiwan Masud, Kazunobu Matsushita, Gunjana Theeragool.
Cloning and functional analysis of adhS gene encoding quinoprotein alcohol dehydrogenase subunit III from Acetobacter pasteurianus SKU1108.
Int J Food Microbiol. 2010 Mar 31;138(1-2):39-49.

■ Takashima E, Yamada H, Yamashita T, Matsushita K, Konishi K.
Recombinant expression and redox properties of triheme c membrane-bound quinol peroxidase.
FEMS Microbiol Lett. 2010 Jan;302(1):52-7.

■ Kanchanarach W, Theeragool G, Yakushi T, Toyama H, Adachi O, Matsushita K.
Characterization of thermotolerant Acetobacter pasteurianus strains and their quinoprotein alcohol dehydrogenases.
Appl Microbiol Biotechnol. 2010 Jan;85(3):741-51.

■ Habe H, Shimada Y, Yakushi T, Hattori H, Ano Y, Fukuoka T, Kitamoto D, Itagaki M, Watanabe K, Yanagishita H, Matsushita K, Sakaki K.
Microbial production of glyceric acid, an organic acid that can be mass produced from glycerol.
Appl Environ Microbiol. 2009 Dec;75(24):7760-6.

■ Azuma Y, Hosoyama A, Matsutani M, Furuya N, Horikawa H, Harada T, Hirakawa H, Kuhara S, Matsushita K, Fujita N, Shirai M.
Whole-genome analyses reveal genetic instability of Acetobacter pasteurianus.
Nucleic Acids Res. 2009 Sep;37(17):5768-83.

■ T. Mogi, T. Kawakami, H. Arai, Y. Igarashi, K. Matsushita, M. Mori, K. Shiomi, S. Omura, S. Harada, K.Kita.
Siccanin rediscovered as a species-selective succinate dehydrogenase inhibitor.
J Biochem. 2009 Sep;146(3):383-7.

■ T. Mogi, Y. Ano, T. Nakatsuka, H. Toyama, A. Mouri, H. Miyoshi, C. T. Migita, H. Ui, K. Shiomi, S. Omura, K. Kita, and K. Matsushita.
Biochemical and spectroscopic properties of cyanide-insensitive quinol oxidase from Gluconobacter oxydans.
J Biochem. 2009 Aug;146(2):263-71.

■ I. Saichana, D. Moonmangmee, O. Adachi, K. Matsushita, H. Toyama.
Screening of thermotolerant Gluconobacter strains for production of 5-keto D-gluconic acid and disruption of flavin adenine dinucleotide-containing D-gluconate dehydrogenase.
Appl Environ Microbiol. 2009 Jul;75(13):4240-7.

■ K. Kubota, K. Nagata, K. Miyazono, H. Toyama, K. Matsushita, M.Tanokura.
Purification, crystallization and preliminary X-ray analysis of L-sorbose reductase from Gluconobacter frateurii complexed with L-sorbose or NADPH.
Acta Crystallogr Sect F Struct Biol Cryst Commun. 2009 Jun 1;65(Pt 6):562-4.

　著書・総説　

◆ 薬師寿治，松下一信:
酢酸菌の酸化発酵を司る呼吸鎖酵素群
バイオサイエンスとインダストリー 67 (7) 308-315 (2009)

◆ 松下一信：
地域資源活用食品加工総覧　追録6号（社）農山漁村文化協会（2009年11月10日）第3巻　微生物を生かした食品製造〜酢酸菌の特性とその食品製造への利用〜pp. 508-6〜508-16（全11ページ）

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